健康管理人日記

健康について、食事・睡眠・運動の視点から解説します。

2018-09-20から1日間の記事一覧

大粒国産らっきょう【畑の薬!食べて健康体になろう】

カレーのトッピングとしてのイメージが強いらっきょうの栄養について、紹介をしていきます。らっきょうはその効能の高さから「畑の薬」とも呼ばれています。 そこでらっきょうに含まれる栄養素について、いくつか紹介します。カリウム(むくみ予防)・水溶性食…