ダイエット効果やアレルギーの緩和など亜麻仁油の効能は多岐に渡ると紹介されていますが、まだまだ馴染みの薄い食材でしょう。 亜麻仁油の効能や注意すべきことを知り、そのスーパーフードの恩恵をフル活用していきましょう。 〇期待されている亜麻仁油の効…

現在、ネットで話題となっているマイナスカロリー食品。食べるだけでダイエットになるとの噂は本当なのか真偽を調べてみました。 まず、マイナスカロリー食品とはどのような食品を指すかという。 消費カロリー ＞ 摂取カロリー となるものです。 食品そのも…

炭酸水を普段から愛飲しているかたも多くいらっしゃるかと思います。その炭酸水の健康効果について、筆者が特に優れていると感じた効能を３つ紹介させていただきます。 〇整腸効果 炭酸によって腸のぜんどう運動が活発になることにより、便秘解消を含む腸内…

疲れがたまってしまった時に、みなさんは何を食べますか。疲れの中でも肉体疲労について、効果的な食材を紹介していきます。慢性的な疲労に効果的な食材については、以下のページをご参照ください。 ミックスナッツ【栄養満点！慢性疲労を改善しよう】 - 健…

疲れがたまってしまった時に、みなさんは何を食べますか。今回は、疲れの中でも慢性疲労について、効果的な食材を紹介していきます。肉体疲労に効果的な食材については、後日紹介しますので、そちらをご参照ください。 具体的な食材を紹介する前に、慢性疲労…

厚生労働省が発表した2016年健康寿命の推計値より、健康寿命のトップ３とワースト３を発表します。皆様のお住いの地域はランキング入りしているでしょうか。なお、熊本県は熊本地震の影響で調査がありません。 ※「健康寿命」とは、介護を必要とせず、自立し…

運動会のお弁当の時間と言えば、家族やお友達との楽しいひとときであると思います。しかし、今回は「午後の競技種目で活躍するための栄養補給」という観点から、お弁当について解説します。言い換えれば、運動時のパフォーマンスを最大限に引き出す食事につ…

ハーブティーの主な効果には、安眠、不安抑制、冷え性・むくみ改善等の効果があります。 心身のリラックス作用があるカモミールが安眠に効果があることは有名ですが、そのほかのハーブの効用について、以下の通りにまとめてみました。 〇ネトル・・・貧血予…

カレーのトッピングとしてのイメージが強いらっきょうの栄養について、紹介をしていきます。らっきょうはその効能の高さから「畑の薬」とも呼ばれています。 そこでらっきょうに含まれる栄養素について、いくつか紹介します。カリウム(むくみ予防)・水溶性食…

カレーは若男女問わず人気の高い料理ですが、今回はその健康効果について紹介させていただきます。おいしいカレーを食べながら、元気な体を手に入れましょう。 カレーにはたくさんのスパイスが入っておりますが、スパイスは薬として使われてきた歴史がありま…

プロテインとは一般的にたんぱく質を摂取できるサプリメントのことを指します。 たんぱく質は三大栄養素のひとつであり、髪や筋肉や血液などの体をつくる大切な栄養素になっております。そのため、筋力を上げたい人はもちろん、そうでない人にとっても重要な…

大豆は畑のお肉とはよく言われておりますが、そんな大豆からできているおからもまた、栄養価の高い食材となっております。 筆者は甘いものが非常に好きで、仕事が忙しい時期にはストレスが溜まり、チョコやクッキーを大量に食べていました。そんな食生活をし…